Arrivo all’aeroporto internazionale di Hanoi, disbrigo delle formalità doganali.
Accoglienza da parte della nostra guida e trasferimento privato al centro, a 35km dall’aeroporto.

Check in all’hotel e tempo libero per riposarsi dopo il lungo volo e la differenza di fuso orario.

Disponibilità stanze garantita dalle ore 14.00. (Early check-in escluso - a richiesta con supplemento di 50$/camera matrimoniale con colazione incluso)
Cena libera e pernottamento in hotel di Hanoi.

Colazione in hotel.

06:30: Chi lo desidera può iniziare la giornata con una sessione mattutina di Tai Chi tenuta da uno istruttore professionista.
La giornata è dedicata alla scoperta della città di Hanoi letteralmente la città nel Fiume. Ha noi come tutte le grandi capitale sorge in prossimità di un glorioso fiume, il leggendario Fiume rosso sulle cui sponde più di 3000 anni fa nasceva la civiltà vietnamita.
La visita di oggi vi permetterà di conoscere i luoghi più famosi e significativi legati alla millenaria capitale.
Visita all’antica Cittadella e alla Piazza Ba Dinh famosa per essere il cuore politico della capitale.
Nel pomeriggio Visita al Museo Etnologico in preparazione del tour etnografico dei giorni successivi.

Opzione facoltativa: Lo street food tour (supplemento di 30$/persona):
Alle circa 17.30, iniziate alla scoperta della rinomata cucina vietnamita. Lo Street Food Tour è un’opportunità per immergersi nel folclore locale, incontrare la gente del luogo, apprezzare l’ospitalità del popolo vietnamita, e naturalmente assaggiare a svariate tipologie di cibo

Rientro in hotel e pernottamento in hotel.

Prima colazione in hotel.

Esperienza comunitaria.

08:00: Partenza per Bac Ha. Situata a 1000 metri di altitudine, Bac Ha ospita diversi gruppi etnici come i coloratissimi Hmong, Phu La e Tay. La regione di Bac Ha è ben nota per i suoi mercati settimanali e coloratissimi, circondati da un paesaggio selvaggio e bellissimo. I mercati non sono soltanto per lo scambio di merci, ma portano anche in sé un ruolo di ritrovo e favoriscono la socializzazione tra i membri dei diversi villaggi etnici.
Arrivo a Bac Ha alle circa 14:00. Check-in homestay.
Tempo per il pranzo.
Nel pomeriggio è previsto un leggero trekking in direzione del villaggio di Thai Giang Pho, tra i campi e le risaie terrazzate.
Rientro in homestay.
Cena inclusa e pernottamento in homestay.

NOTA: Si prega di notare che le condizioni delle homestay qui sono molto basiche, non ci sono camere private il pernottamento è previsto in stanze condivise nelle case tradizionali, esattamente come i locali.

Prima colazione in homestay.

08:00: In mattina è prevista la visita al mercato settimanile tribale di Bac Ha previsto solo di domenica.
Il mercato oltre ad essere il più importante momento di scambio dei prodotti locali funge anche da epicentro per l'incontro culturale tra le diverse etnie che vivono in armonia tra loro in questa regione. Potrete curiosare girando il mercato e vedere i prodotti che si vendono in questi mercati come verdura, pollame, cavalli e bufali. La vostra attenzione verrà sicuramente catturata non solo dalla vivacità del mercato ma anche dai molti gruppi minoritari nei loro abiti più colorati.
Dopo la visita, trasferimento presso Coc Pai situato nel distretto di Xin Man, uno dei distretti più poveri e remoti della provincia di Ha Giang.
Check-in homestay e pranzo incluso.
Dopo il pranzo inizia l’esplorazione del distretto con la visita all'acquedotto costruito da GTV (un'organizzazione non governativa italiana che opera nel campo della cooperazione internazionale e dell'educazione), nel 2018-19 con il progetto Acqua per Tutti, che rifornisce di acqua oltre 600 persone.
Rientro in homestay. Cena inclusa (barbecue). Pernottamento a Coc Pai.

NOTA: Si prega di notare che le condizioni delle homestay qui sono molto basiche, non ci sono camere private il pernottamento è previsto in stanze condivise nelle case tradizionali, esattamente come i locali.

Prima colazione in homestay.

Dopo colazione, partenza per Nam Dan. È prevista la visita all’asilo locale sede del progetto FIABA, gestito da GTV e le autorità locali con l'obiettivo di migliorare l'alimentazione negli asili locali.
In seguito, passeggiata con la visita alle famose pietre antiche di Nam Dan. Pranzo incluso presso un ristorante locale a Nam Dan.
Dopo il pranzo, partenza per il distretto Quang Nguyen., anch’esso sede di un progetto di cooperazione allo sviluppo gestito dall’Organizzazione GTV.
Visita alla cascata di Thac Tien.
A seguire arrivo al distretto con alloggio presso famiglia locale.
Cena inclusa e pernottamento in homestay.

NOTA: Si prega di notare che le condizioni delle homestay qui sono molto basiche, non ci sono camere private il pernottamento è previsto in stanze condivise nelle case tradizionali, esattamente come i locali.

Prima colazione in homestay.

Partenza per la sorgente termale di Nam Choong. A seguire è previsto un trekking etnico che attraversa i vari villaggi delle differenti minoranze etniche presenti sul territorio.
Pranzo incluso in ristorantino locale.
Alla sera, tempo per la cena e assistere ad uno spettacolo etnico locale.
Pernottamento in homestay a Quang Nguyen.

NOTA: Si prega di notare che le condizioni delle homestay qui sono molto basiche, non ci sono camere private il pernottamento è previsto in stanze condivise nelle case tradizionali, esattamente come i locali.

Prima colazione in homestay.

Mattinata rilassata prima della partenza per il trekking che ci porterà a Khuon Lung. Il trekking ha una durata di 5-6 ore e attraversa una bellissima zona di foreste e risaie terrazzate. Pranzo lungo la strada.
Per chi non fosse in grado di camminare a lungo, è possibile trovare un trasporto alternativo. Arrivo a Khuon Lung, check in homestay.
Cena inclusa in homestay, e a seguire spettacolo di musica tradizionale da parte dei gruppi etnici locali.
Pernottamento in homestay.

NOTA: Si prega di notare che le condizioni delle homestay qui sono molto basiche, non ci sono camere private il pernottamento è previsto in stanze condivise nelle case tradizionali, esattamente come i locali.

Prima colazione in homestay.

Passeggiata nella comunità, durante la quale abbiamo l’opportunità di visitare la scuola locale, sostenuta da GTV nel progetto di prevenzione del Covid-19.
In tarda mattinata partenza per Hanoi con pranzo lungo la strada. Arrivo nel tardo pomeriggio.

Cena libera e pernottamento in hotel.

Prima colazione in hotel.

08:30 Trasferimento a Ninh Binh, il sito è un gioiello arricchito da meraviglie storiche, culturali, religiose e naturalistiche. Durante il viaggio si passerà il delta del fiume Rosso, dove potete fermatevi se desiderate per immortalare la bellezza del luogo.
All'arrivo a Van long, farete un giro in bicicletta di 4km (opzionale) o passeggiate attraverso i villaggi. Un viaggio lungo la diga vi offrirà splendidi paesaggi tradizionali vietnamiti come le risaie incastonate tra il fiume e le montagne calcaree.
Pranzo incluso presso una famiglia locale.
Nel pomeriggio, farete una gita in barca di sampan lungo il ruscello e tra le montagne calcaree per scoprire la bellezza del centro di conservazione della natura Van Long. Se siete fortunati, potete vedere scimmie bianche langur di Delacour e garzette lungo il percorso.
Trasferimento a hotel a Tam Coc. check in.
Cena libera e pernottamento in hotel.

Prima colazione in hotel.
08:30: Gita in bicicletta intorno al villaggio del ricamo Van Lam, uno dei luoghi in cui converge la quintessenza del ricamo in Vietnam e alla Pagoda di Bich Dong, una tipica pagoda nella campagna del Delta del fiume Rosso, costruita nel XV secolo. All'arrivo, si attraversa un ponte di pietra per Chua Ha, da cui oltre 100 gradini conducono a Chua Trung - la pagoda delle grotte con statue di argilla uniche nel loro genere. Si sale poi a piedi fino a Chua Thuong. Non solo avrete la possibilità di conoscere il buddismo, ma potrete anche godere di una vista incredibile sulla campagna.
Ritorno ad Hanoi. Trasferimento diretto all’aeroporto di Noi Bai in tempo utile per il volo verso Can Tho.
Vietnam Airlines VN1207 - HANOI (HAN) 16:50 - CAN THO (VCA) 19:05 (incluso)*
Disponibilità e prezzo variabili senza preavviso prima dell’emissione dei ticket. Da verificare.

All'arrivo all'aeroporto di Can Tho incontro con la nostra guida, riconoscibile dal cartello di benvenuto con il vostro nome, all’uscita, dopo il ritiro bagagli.
Cena libera e pernottamento in hotel a Can Tho.

Al mattino presto (alle 6 circa) saliremo su una piccola imbarcazione diretti al famoso mercato galleggiante Cai Rang, uno dei più pittoreschi del Delta del Mekong.
Lasciato il mercato, visiterete una famiglia locale esperta nella preparazione di cibi locali.

Poi trasferimento presso il distretto di Long My, destinatario degli interventi di cooperazione solidale di una ONG Belga che opera nel campo dell’educazione e del sostegno comunitario nel delta del Mekong.
All’arrivo presso il loro ufficio dopo la presentazione dei progetti vi sarà preparato un delizioso pranzo comunitario.
Dopo la visita ad alcune famiglie destinatarie dei progetti e previsto il check-in Hotel.
Al termine, cena inclusa in un ristorante locale e pernottamento a Long My.

Dopo la prima colazione Colazione è previsto un “Cycling Tour solidale” con biciclette in Bambu per visitare i progetti e le famiglie destinatarie.
Poi alle 11:30 pranzeremo in comunità.
Alle circa 16:30: Rientro all'ufficio di Anh Duong.
Tempo libero a vostra disposizione.
Cena inclusa in un ristorantino locale e pernottamento a Long My.

Colazione in hotel.
08:30: Dopo colazione, trasferimento a Cai Be (2.5 ore di viaggio)
La prima sosta sarà alla chiesa di Cai Thia e poi alla casa comune di My Luong. Imbarco per vedere la produzione della carta di riso. Poi iniziate una gita in bicicletta di un'ora per esplorare il famoso villaggio di mango Hoa Loc. Il percorso sarà lungo piccoli viali dove potrete ammirare frutteti, i villaggi con le case tradizionali e le persone del posto nelle loro attività quotidiane sul Delta del Mekong. Ci fermeremo in una casa locale per assaggiare i dolci locali accompagnati dall’immancabile tè. Dopodiché rientreremo al villaggio di Cai Thia e faremo una gita in barca e mentre il pranzo viene servito potremmo osservare da più vicino la vita che scorre lungo le sponde del fiume.
Check-in presso la famiglia ospitante di Ut Trinh. La giornata si conclude con una lezione di cucina per preparare dei piatti locali con i proprietari.
Cena inclusa e pernottamento in una stanza privata di una casa locale.

Prima colazione in homestay.
08:30: Inizieremo la giornata con una gita in barca lungo il fiume Mekong. La barca a remi ti porterà più in profondità nella campagna su canali più piccoli per goderti il tempo in tutta tranquillità. Arriveremo sull'isola di Tân Phong per percorrere in bicicletta i sentieri del villaggio e osservare la vita quotidiana locale: frutteto, scuola, chiesa, pagoda, case tradizionali... Lungo il percorso, potremo fare alcune soste per vedere come vengono realizzate i numerosi prodotti: cestini, borse, cappelli, portafogli, scarpe...
La crociera terminerà al molo di Cai Be nella città intorno alle 11:00.
Rientro a Saigon. Pranzo incluso in ristorante locale. Tempo libero a vostra disposizione.
Cena libera e pernottamento in hotel a Saigon.

OPZIONE FACOLTATIVA PER LA SERA: Spettacolo A O SHOW al Teatro dell'Opera di Saigon (circa 73USD/persona - classe Ooh!, transfer hotel - Teatro e vicevesa inclusi )
- Scheda degli spettacoli di ottobre: si svolge alle 18:00 nei giorni seguenti: https://www.luneproduction.com/ao-show (cliccare)
- Trasferimento al Teatro con il Xich Lo (cyclo)

Prima colazione in hotel.
08:30: la giornata inizia con la visita alla Pagoda di Quan Am, una delle pagode più antiche della città, dove elementi del taoismo si intersecano al culto popolare della "Regina del Cielo".
A seguire è prevista la visita al locale Museo della Medicina Tradizionale (FITO) vero gioiello dove potrete entrare in contatto con la millenaria sapienza delle medicina tradizionale vietnamita.

Nel pomeriggio è previsto un approfondimento storico con la visita al museo dei resti della guerra. Le mostre offrono una visione a tutto tondo della guerra del Vietnam che potrebbe portare una grande sorpresa rispetto a quella che probabilmente siete abituati a sentire e vedere.
Dopo la visita, tempo libero per relax fino al trasferimento all’aeroporto di Tan Son Nhat per il volo di ritorno Italia alle ore [Da definire]
VOLO: TBA
OPZIONE FACOLTATIVA: Dayuse room a A25 hotel (26$/camera/2 persone) a Saigon per il riposo prima di al trasferimento all’aeroporto di Tan Son Nhat per il volo di ritorno Italia

Arrivo in Italia.